viernes, 28 de mayo de 2010

TECNICAS E INSTRUMENTOS

Estudio transversal del semestre 2010 A. se utilizaron las siguientes herramientas para obtener la información.

 Cámara de video (para la entrevista)
 Cámara fotográfica
 Cuestionario de opción múltiple, y abiertas
 Guía de entrevista

PRESENTACION Y ANALISIS DE RESULTAOS

La información obtenida de libros, revistas e internet fue diferente a la información que obtuvimos en las encuestas, en las cuales nos pudimos dar cuenta que hubo varios factores que afectaban la veracidad de las mismas como la influencia de unos con otros además los productos que les venden muchas veces no son los adecuados, por lo que extrañamente en las graficas a continuación presentadas muestran que la mayoría de los niños practican buenos hábitos alimenticios los cuales no se ven reflejados.

CONCLUSION

LOS HABITOS ALIMENTICIOS EN LOS NIÑOS SON BUENOS PRINCIPALMENTE EN SU CASA PORQUE SU FAMILIA SE LOS INCULCA SIN EMBRAGO COMO EN LAS ESCUELAS POR LO GENERAL SIEMPRE SE LES VENDE LO MISMO, LOS NIÑOS SE ABURREN DE LA COMIDA SALUDABLE Y LES RESULTA MAS ATRACTIVA LA COMIDA CHATARRA.

POSIBLE PROPUESTA DE SOLUCION

Para mejorar los hábitos alimenticios en los niños de primaria es necesario no solo promoverlos en ellos sino también practicarlos en familia para que aprendan con el ejemplo.

Además de cubrir sus necesidades nutricionales hay que contemplar sus gustos y respetar su proceso de adaptación a la mesa familiar, fomentando una actitud positiva hacia la comida.
Depuse de haber concluido nuestra investigación formulamos las siguientes recomendaciones:

• Fijar un lugar y horarios determinados. La comida debe realizarse siempre a la misma hora y en un lugar destinado para ello, de esta forma ganara la importancia que se merece, además los niños deben de contar con un espacio y utensilios propios, concentrarse en comer y dejar a un lado las distracciones.

• Crear un ambiente agradable la alimentación desempeña un papel muy importante en esta etapa de la vida, por lo que debe ser esperada con alegría y proporcionar placer, hay que enseñarles a disfrutar de ese momento.

• Evita utilizar alimentos campo premio o castigo. Los alimentos no deben ser empleados como premio o soborno, evita recurrir a este tipo de chantajes para lograr que termine la comida o acepte determinadas comidas; mejor utiliza otras estrategias como recetas nuevas o preparaciones mas atractivas.

• No lo obligues a comer. El apetito de los niños así como sus preferencias van cambiando con el tiempo, habrá días de gran apetito y otros de completo rechazo a los alimentos, esto es completamente normal respeta siempre su capacidad para determinar cuando esta satisfecho.

La formación de la conducta alimentaria es un proceso que no es sencillo ni rápido; por lo tanto la paciencia y la persistencia son elementos imprescindibles para el éxito.

PAGINAS ELECTRONICAS

1http://.prensa. con /actualidad/psicología/2005/08/10/índex.

2http://html.rincodelvago.com/habitos-alimenticios.html

3http://websiteyr.awardspace.com/habitos.html

4http://carretila.wordpress.com

5http://www.alimentacion-sana.com

BIBLIOGRAFIAS

Vergara Argos, et al.”Alimentación y dietética”. Aragón Barcelona 390-13,1979. P.P 67, 85,144.

Pérez de Gallo Ana Bertha. “Para la comida de hoy”. Volumen 17 No. 3 1994 P.P30, 42, 46

Rodríguez Borgues Héctor, et al, “Tradición y cultura”. Cuaderno volumen 22. No. 3 1999 P. 113

Millán Soberanes Juan Francisco, et al, “La nutrición de la familia”. Patzcuaro Michoacan, 970-18, 2000 P.P 22, 27 32 35, 53, 63.

ANEXOS (GRAFICAS)